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Hortalizas / by Strawbridge, Dick.(CARDINAL)427148; Strawbridge, James.(CARDINAL)683269;
Subjects: Kitchen gardens.; Vegetable gardening.;
Available copies: 3 / Total copies: 3
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La ciencia de las verduras : la química del tomate y de la cebolla / by Bressanini, Dario,author.; Torresan, Barbara,photographer.;
"¿Es cierto que el azúcar o el bicarbonato reducen la acidez de la salsa de tomate? ¿Por qué se supone que comer zanahorias mejora la vista? ¿Cómo cocinar verduras en el microondas? ¿Cuál es el secreto de las patatas bien asadas? Con un lenguaje sencillo, experimentos ilustrados, esquemas, tablas y recetas explicadas paso a paso, este libro desenmascara falsos mitos y presenta las técnicas fundamentales para conseguir excelentes platos. ¡Y sacar a las verduras todo su jugo!" --Amazon.com"Is it true that sugar or baking soda reduces the acidity of tomato sauce? Why is eating carrots supposed to improve eyesight? How do you cook vegetables in the microwave? What is the secret of well-roasted potatoes? With simple language, illustrated experiments, diagrams, tables and recipes explained step by step, this book unmasks false myths and presents the fundamental techniques to achieve excellent dishes. And get all the juice out of vegetables!" --translation of quote from Amazon.com
Subjects: Vegetables.; Cooking (Vegetables); Hortalizas.;
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Fruits and vegetables = [board book] Frutas y vegetales / by Rosa-Mendoza, Gladys.(CARDINAL)664435; Ayriss, Linda.(CARDINAL)779115;
Subjects: Fruit; Vegetables; Frutas; Hortalizas; Materiales en español;
Available copies: 2 / Total copies: 2
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Veggie tales. [videorecording] by Nawrocki, Michael.(CARDINAL)531606; Vischer, Lisa.(CARDINAL)432567; Vischer, Phil.(CARDINAL)531574; Anderson Merchandisers (Firm)(CARDINAL)815428; Big Idea Productions.(CARDINAL)531573;
Musical score composed by Kurt Heinecke.Voices: Mike Nawrocki, Phil Vischer, Lisa Vischer.When the cheese caper goes afoul, Chog and the people realize they aren't able to solve the situation on their own - they need MacLarry's special skills to save the day! Will Chog and the tribe find MacLarry in time to convince him that his unique and God-given gifts are just what are needed to help both clans from being overcome by the loathsome Limburger and resolve their differences for good?Rating: Not rated.DVD; widescreen; 5.1 surround sound.
Subjects: Animated films.; Children's films.; Christian films.; Computer animation films.; Feature films.; Cheese; Conduct of life; Friendship; Vegetables; Hortalizas; Quesos;
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Adelita and the veggie cousins = Adelita y las primas verduritas / by Bertrand, Diane Gonzales.(CARDINAL)376695; Rodriguez, Christina,1981-(CARDINAL)471976; Ventura, Gabriela Baeza.(CARDINAL)349835;
On her first day at a new school, Adelita makes new friends through a lesson on vegetables, including how some vegetables are "cousins" because they share certain characteristics.Accelerated Reader ARAccelerated Reader ARAccelerated Reader AR
Subjects: Fiction.; Bilingual books.; First day of school; Schools; Spanish language materials; Vegetables; Escuelas; Hortalizas; Libros bilingües.; Primer día de escuela;
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Vegetables = [board book] Verduras: English-Spanish / by Borteçin, Hakan Şan.(CARDINAL)356690; Milet Publishing.(CARDINAL)601655;
Fotografías y texto claro enseñan a los niños los nombres to varias verduras.Vibrant illustrations and clear text help children discover two languages through the concept of their favorite vegetables.
Subjects: Board books.; Board books; Picture dictionaries, English; Picture dictionaries, Spanish; Spanish language materials; Vegetables; Diccionarios ilustrados; Diccionarios ilustrados; Hortalizas;
Available copies: 2 / Total copies: 3
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Antojitos : festive and flavorful Mexican small plates / by Sibley, Barbara,author.(DLC)n 91043442 ; Malfy, Margaritte,author.(local)tlcaut17561882506400; Goodbody, Mary,author.(DLC)n 85120061;
Bebidas y botanas : cocktails and snacks -- Salsas de mesa : salsas for the table -- Mariscos : seafood -- Aves : poultry -- Carnes : beef, lamb, and pork -- De la hortaliza : from the vegetable garden -- El alma de la cocina, los básicos : the soul of Mexican cuisine, basics.Barbara Sibley and Margaritte Malfy, chef/owners of the popular La Palapa restaurants in Greenwich Village, New York, deliver authentic antojitos (Mexican small plates) in their first cookbook. Includes 75 recipes, from salsas and drinks, to seafood, meat, and vegetables plates and even a few deserts.
Subjects: Appetizers; Cooking, Mexican.; Beverages;
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Del balcón a la cocina : cómo cultivar frutas y verduras en macetas / by Herda, D. J.,1948-author.(CARDINAL)721318;
Includes bibliographical references and index.¿Te gustaría tener siempre a mano alimentos más nutritivos, más sanos y más baratos? Lamentablemente, los alimentos biológicos pueden ser caros y lo que nos ofrece el supermercado a veces deja mucho que desear. Este libro te mostrará paso a paso y con todo detalle cómo ahorrar más del 70% de tu gasto anual en alimentos vegetales y frutas. Con él aprenderás a seleccionar la maceta adecuada, su tamaño y su ubicación; optimizar la composición de la tierra y los nutrientes; escoger las frutas y hortalizas más adecuadas; lograr una cosecha abundante, y mucho más. Descubre la satisfacción de ver crecer día a día tu propia cosecha, al tiempo que consumes alimentos mucho más sanos y ricos en nutrientes.More and more people are recognizing the need for nutritious, local, sustainable food, but organic options can be costly, and the produce sections of most supermarkets are packed with fruits and vegetables that have racked up more frequent flier miles than a rock band on world tour. How can urban dwellers without ready access to fertile land enjoy the benefits of traditional gardening? And for those with a yard, how do you maximize the harvest of fresh, healthy edibles.
Subjects: Spanish language materials.; Container gardening.; Fruit-culture.; Vegetable gardening.;
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Rainbow food de Superchulo / by Toribio, Rebeca,author.(CARDINAL)886176;
Rainbow Food de Superchulo es una historia de superación y emprendimiento contada desde la cocina de uno de los restaurantes más trendy de Madrid. Superchulo se ha convertido, en poco tiempo, en una revolución gastronómica plant-based, donde se apuesta por la salud y el optimismo de una alimentación basada en ingredientes y elaboraciones naturales, y cuya filosofía se basa en el convencimento de que la nutrición va más allá de un aporte calórico o nutricional, y que en realidad influye en el estado de ánimo y es un estilo de vida. Este libro es la recopilación de cincuenta buenas ideas. En cada capítulo encontrarás recetas conectadas entre sí por un color y una energía concreta, expresada gracias al resultado del conocimiento de los chacras y de la psicología del color.Rainbow Food by Superchulo is a story of improvement and entrepreneurship told from the kitchen of one of the trendiest restaurants in Madrid. Superchulo has become, in a short time, a plant-based gastronomic revolution, where it is committed to the health and optimism of a diet based on natural ingredients and preparations, and whose philosophy is based on the conviction that nutrition is more beyond a caloric or nutritional contribution, and that actually influences the mood and is a lifestyle. This book is a compilation of fifty good ideas. In each chapter you will find recipes connected to each other by a color and a specific energy, expressed thanks to the result of knowledge of chakras and color psychology.
Subjects: Recetarios.; Cookbooks.; Materiales en español.; Cooking (Vegetables); Vegetarian cooking.; Vegan cooking.; Cocina (Hortalizas); Cocina vegetariana.; Vegetales;
Available copies: 4 / Total copies: 4
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El secreto de la vida : a base de plantas / by Rosa, Robi Draco,author.(CARDINAL)467825; Niessen, Nena,author.(CARDINAL)633645;
Ingredientes -- Desintoxicación -- Recetas -- Desayuno -- Bebidas -- Aperitivos -- Ensaladas -- Aderezos -- Sopas -- Platos principales -- Postres.Al enterarse de la dura noticia, trabajó junto con su nutricionista Nena Niessen, también sobreviviente del cáncer, para apoyarse en una alimentación sana durante el proceso de tratamiento y recuperación. Su vida no volvió a ser la misma: aprendió a identificar los ingredientes beneficiosos de la comida para hacer sus propias recetas exaltando lo mejor de cada planta y dejando a un lado los ingredientes nocivos. Así se dio cuenta por experiencia propia del impacto que tiene la alimentación en la prevención y recuperación de enfermedades y el nivel de bienestar. Ahora Draco y Nena quieren difundir la nutrición a base de plantas como un arma fundamental en la lucha contra las enfermedades en general y el cáncer en particular. Para ello en este libro explican las propiedades nutricionales y curativas de cada planta, proponen un plan de desintoxicación y recopilan las mejores recetas que ellos mismos crearon para deleitar el paladar con una alimentación vegetariana sana.
Subjects: Cookbooks.; Vegetarian cooking.; Cooking (Vegetables); Vegetable juices.; Cocina vegetariana.; Cocina; Cáncer;
Available copies: 6 / Total copies: 6
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