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Nutricion y cancer : guia practica para prevenir el cancer y confrontarlo / by Aveno Gonzalez, Luis Fernando.; Gonzalez Espinoza, Evan Romarico.;
Includes bibliographical references and index.
Subjects: Concina para enfermos.; Cancer; Cancer; Nutricion.; Cancer.;
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Nutrición óptima : guía fácil / by Holford, Patrick.(CARDINAL)769827; Geronès, Carme.(CARDINAL)536114; Lawson, Susannah.(CARDINAL)420631;
Includes bibliographical references (page 213) and index.
Subjects: Brain; Mental illness; Nutrition; Cerebro; Enfermedades mentales; Nutrición;
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Cómo funciona la alimentación / by Brewer, Sarah,contributor.(CARDINAL)635282; Giró Anglada, Ruben,translator.(CARDINAL)816296; Levy, Joel,1971-contributor.(CARDINAL)315696; Smith, Ginny,contributor.(CARDINAL)634013;
Bases de la alimentación -- Conservar y cocinar -- Tipos de alimentos -- Bebidas -- Dietas -- Alimentos y mrfio ambiente.¿Existe la dieta perfecta? ¿Hay que beber realmente ocho vasos de agua al día? ¿Qué es el gluten y por qué hay tantas personas que lo evitan? Los medios nos informan de nuevos hallazgos y nos aconsejan sobre lo que comemos y lo que bebemos, pero ¿tienen base científica esas informaciones? Cómo funciona la alimentación ilustra con gráficos claros y datos precisos lo que debes saber sobre la nutrición, desde cómo se procesa la comida hasta qué alimentos son más saludables.
Subjects: Food.; Nutrition.; Alimentos.; Nutrición.;
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Alimenta tu salud con comida real : una guía práctica para nutrir tu cuerpo sin procesados / by Ruiz, Miriam,author.;
¿Quieres cambiar tus hábitos alimenticios y no sabes por dónde empezar?¿Te gustaría identificar los productos saludables del supermercado?Si estás preocupado por tu alimentación y quieres preservar tu salud, este libro es para ti. Hoy en día el acceso y los controles de calidad de los alimentos es mayor que nunca; sin embargo, comer de forma saludable no es fácil. Algunos de los factores que lo dificultan son: 1. Los mitos, bulos y creencias firmemente arraigados sobre alimentación. 2. La desactualización y la distorsión de conceptos acerca de nutrición. 3. La inadecuada interpretación de los estudios científicos y su difusión desvirtuada por parte de los medios de comunicación. 4. El marketing y la presión de la industria alimentaria. 5. La normalización del consumo de productos ultraprocesados y los falsos reclamos saludables... Todo esto, sumado alritmo frenético de la vida que exige soluciones rápidas a la hora de comer, hace que la alimentación, lejos de ser algo instintivo e intuitivo, se haya convertido en todo un desafío. La doctora Miriam Ruiz, médico internista y especialista en nutrición, te enseña en Alimenta tu salud con comida real las claves para aprender a comer según las estaciones, tus necesidades energéticas, tu complexión, a distinguir los alimentos reales de los ultraprocesados, a leer bien las etiquetas y a ganar en salud con cada bocado. Una guía práctica y divulgativa que te ayuda a estar sano mientras tu paladar disfruta. Brillante y práctico, este libro te ayudará a comer comida de verdad . Carlos Ríos, autor de Come comida real Un gran libro para empezar en este mundo de la comida real . Marcos Vázquez, autor de Fitness revolucionario Los lectores han dicho: Un libro excelente: claro, práctico y necesario . La doctora Miriam Ruiz sabe comunicar con claridad los conceptos clave para llevar una vida saludable con comida real y sin esfuerzos . Una lectura imprescindible para comer bien . Indispensable lectura para entender lo que alimenta nuestro cuerpo y tomar las riendas de nuestra salud partiendo de una alimentación sana y consciente . Después de leer este libro tu vida cambiará, ya no cojeras cualquier cosa en el supermercado.
Subjects: Food.; Nutrition.; Alimentos.; Nutrición.;
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La ciencia de la nutrición / by Lambert, Rhiannon,author;
"La ciencia de la nutrición desmonta falso mitos y te ayuda a comer bien. Con tantas recomendaciones contradictorias que existen sobre la nutrición y las dietas, ¿de verdad sabes si te estás alimentando bien? Aprende a comer de forma saludable y con confianza. No hay recetas únicas ni soluciones milagrosas, pero con la ayuda de este libro tendrás el conocimiento necesario para saber lo que te conviene y diseñar el plan nutricional más adecuado para ti. Con datos claros respaldados por las últimas investigaciones científicas, este innovador libro da respuesta a todas las inquietudes nutricionales: bacterias intestinales, control del peso, enfermedades del corazón, mejora del sistema immunitario, alimentación basada en plantas, ayuno intermitente y mucho más."--Back cover.Is a vegan diet healthier? Should I try going low-carb? Is it always a bad idea to skip a meal? Are superfoods all they're cracked up to be? Is fat still bad for you? Can I eat to improve my chances of conceiving? Science of Nutrition cuts through the noise of conflicting diet advice with clear answers backed up by the very latest research. Recognizing that there is no one-size-fits-all when it comes to nutrition, this ground-breaking book has the answers to all your food-related questions, covering every conceivable topic--from gut bacteria to weight management, to heart health and immune support, to vegan diets and intermittent fasting, and everything in between. With an accessible Q&A approach and informative graphics, this nutrition book will debunk popular food myths and diets, redefine nutrition in the modern world, and enable you to make informed decisions that are best suited to you, about what, when, and how to eat. The book's easily digestible and evidence-based advice empowers you to explore the benefits and importance of nutrition, alongside the downright misleading when it comes to the world of food and diet, and to equip yourself with the knowledge and confidence to assess and enhance your approach to nutrition.
Subjects: Diet; Health; Nutrition;
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Coaching nutricional para niños y padres : tu hijo querrá comer bien / by Fleta, Yolanda,author.(CARDINAL)632678; Giménez, Jaime.(CARDINAL)632672;
Includes bibliographical references (pages 205-219).
Subjects: Children; Exercise.; High-protein diet.; Nutrition.; Children.;
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Transfórmate y vive en equilibrio / by Solano de Hoyos, Rebeca.(CARDINAL)692142;
Subjects: Women; Nutrition.; Nutrición.; Women.; Womyn.;
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¡A la mesa! / by Basterra, Ines,author.;
Consejos, trucos y recetas fáciles para toda la familia. ¡A la mesa! responde a la pregunta que los seguidores de Inés Basterra suelen hacerle en sus redes sociales: ¿Qué es comer saludable y cómo organizarse en familia para tener una buena alimentación? A través de trucos para planificar la semana, consejos para congelar y conservar los alimentos o listas de ingredientes y utensilios básicos que hay que tener en casa, Inés dibuja las pautas para implementar, desde la cocina, nuevas rutinas saludables para toda la familia. También comparte más de cuarenta recetas que contentarán a pequeños y mayores, del desayuno a la cena, así como ideas para platos que se preparan en menos de 25 minutos, para esos días ajetreados en los que no queremos renunciar a una buena alimentación.Easy tips, tricks and recipes for the whole family.
Subjects: Spanish language materials.; Cookbooks.; Cooking.; Families.; Nutrition.; Cocina.; Nutrición;
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Esto me suena... en la cocina / by García, Ciuadano.;
Recetas con historias y consejos saludables de nutriciónEl popular programa de RNE Esto me suena en... la cocina ya tiene libro. Su director, el periodista Ciudadano García, y sus colaboradores, el chef Sergio Fernández y el dietista-nutricionista Aitor Sánchez, se han unido para crear una obra donde han fundido la cocina tradicional basada en los productos de siempre (esos que todos tenemos en la nevera), pero con un toque de modernidad; con los conocimientos de nutrición para aportar consejos saludables, y con la originalidad de apuntes históricos y anécdotas increíbles sobre los alimentos. ¿Sabías que las naranjas juegan un papel fundamental en el correcto funcionamiento del sistema inmunitario? ¿Que la croqueta es un plato tan valorado que tiene su Día Internacional: el 16 de enero? ¿Que los romanos ya eran muy aficionados al consumo del brócoli? ¿Que las torrijas no tienen nada que ver con la Semana Santa? Todo esto lo descubrirás en Esto me suena... en la cocina mientras preparas riquísimas recetas como lasaña de calabaza, ajo blanco de cítricos, solomillo de cerdo a la canela y miel, almejas salteadas con marinera picante o coulant de chocolate. De la radio a los fogones, los autores nos ofrecen un libro imprescindible, lleno de sabiduría gastronómica, que te alegrará el paladar de forma saludable y te sacará más de una sonrisa.
Subjects: Cookbooks.; Cooking.; Cocina.; Nutrition.; Nutrición.; Spanish language materials.;
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Los niños en su casa. [videorecording] : Soluciones para la primera infancia-- salud y nutricion /
Participants: Hosted by Deb Gutierrez.Host Debi Gutierrez leads engaging discussions on health and nutrition with parents, caregivers and child care experts. Topics include exercise, healthy eating, preventing obesity, sleep, diabetes, asthma and more.Audience: Not rated.DVD format.
Subjects: Video recordings for the hearing impaired.; Child nutrition.; Early childhood education; Feature films.; Parenting.; Preschool children;
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